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Stärke kann wie auch das Ei Teige gut andicken und binden. Eine cremige Soße trifft bei dem beliebten Klassiker auf klein geschnittenes Gemüse und hartgekochte Eier.
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Das wars schon wieder mit dem Herbst.
. Das Eierragout war in der ehemaligen DDR ein echtes Traditionsrezept. Das Rezept hat nicht nur wenige Kalorien sondern ist auch noch Low Carb und vegetarisch. Für jedes Ei mischt du jeweils 1 EL Stärke mit 3 EL Mineralwasser.
Ich verwende Erbsen und Möhren als Gemüse. Die Alternative ist vegan und geschmacksneutral. Leckeres Rezept aus der DDR.
Einfach günstig und schnell - Sie werden es lieben. Willst du für dein Rezept keine Eier verwenden kannst du genauso gut auf Speise- oder Kartoffelstärke zurückgreifen. 500 Gramm Kartoffeln 150 Gramm Speck- oder Schinkenwürfel 2 große Zwiebeln 300 Milliliter Fleischbrühe 2.
Die besten Rezept-Ideen aus der DDR-Küche leckere Saison-Gerichte Dessert Kuchen und mehr. Hier kommt das leckere Rezept für den lauwarmen Kartoffelsalat. Lesen Sie dazu jetzt auch.
Dieses Rezept für Kirsch-Glühwein-Marmelade ist einfach zu machen kostet nicht viel Geld und in kleinen hübschen Gläsern ist es eine nette Überraschung zur Weihnachtszeit. Auf mittlere Hitze stellen und 20 Minuten kochen.
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